Cuisinier - Cuisinière H/F - Carre Creole

Carré Créole, c'est un concept dynamique et ancré dans les habitudes de vie actuelles :
- Restaurant sur place : Une expérience gourmande et chaleureuse, où les clients viennent pour se régaler et partager des moments de plaisir.
- Service drive et à emporter : Du lundi au vendredi midi, pour une cuisine locale, rapide et pratique, adaptée aux actifs et aux familles.
- Prestations traiteur et expériences culinaires : Pour faire vivre la culture caribéenne sous toutes ses formes.

Vos missions incluront :
- Préparer des plats créoles et locaux avec passion et rigueur, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'ambiance conviviale et dynamique de notre nouvel établissement.

Lundi au vendredi, Service du midi uniquement et à emporter système drive
CDD de 6 mois 35h/semaine
Cuisine bistronomique de 20 à 30 couverts

Profil recherché :
- Expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire (formation POEI possible pour les candidats motivés).
- Passion pour la cuisine locale et créole, et envie de transmettre des saveurs authentiques.
- Esprit d'équipe, rigueur.
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé et diversifié.
- Avoir le permis et être véhiculé est un plus.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer un projet dès son lancement, où la cuisine est une passion partagée.
- Bénéficier d'une formation POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) si nécessaire, pour renforcer vos compétences.
- Travailler avec des produits locaux de qualité.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• HACCP
• Normes d'hygiène