Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Kreyol Food
- CDI
- Kreyol Food
Les missions du poste
Tu souhaites relever de nouveaux défis ? Alors rejoins-nous pour participer au développement d'une enseigne guadeloupéenne de restauration.Tes missions :RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à la gestion des livraisons et l'organisation des stocks- Accueillir la clientèle- Prise de commande, encaissement- Préparation des commandes en cuisine- Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporterMISE EN VALEUR DE L'OFFRE COMMERCIALE- Assurer l'approvisionnement et l'organisation en vue des rushs- Participer à la mise à jour et mise en place de la signalétique (affichage sécurité, publicité...)- Assurer le respect des procédures mises en place (promotions, actions commerciales ponctuelles...)PREPPARATION- Préparer des garnitures sandwich- Préparer des plats en barquette- Préparer des desserts HYGIÈNE- Plonge- Nettoyer les cuisines, la salle de restauration et les toilettes- Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider...)- Veiller à l'entretien du matériel de cuisineCeci est une liste non exhaustive des tâches que vous pourrez réaliser.Notre candidat(e) idéal(e) :- Aime travailler en équipe tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène,- S'adapte aux différentes activités avec bonne humeur et réactivité,- Est doté(e) d'un sens commercial et d'un relationnel très développés,- Est polyvalent(e) afin de pouvoir assurer les différents postes en cuisine, au comptoir, au drive ou en salle.- Possède de préférence une expérience dans le domaine de la restaurationHORAIRES : - Prise de poste à 5heures du matin
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Préparation des commandes
- Prise de commandes
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène
- Plonge