Les missions du poste


Mission principale :Ambassadeur de la marque, le/la Responsable de Zones / Responsable Opérationnel assure l'accueil et la satisfaction des clients, en analysant leurs besoins et en les conseillant. Il/elle assiste le manager dans la gestion opérationnelle du restaurant et supervise une ou plusieurs équipes.Responsabilités clés :Accueil et satisfaction client : Assurer un accueil chaleureux et conseiller les clients.Gestion opérationnelle : Assister le manager et superviser les équipes.Management d'équipe : Former et accompagner les membres de l'équipe.Respect des standards : Veiller au respect des procédures et des normes d'hygiène.Reporting et amélioration continue : Participer aux réunions et proposer des améliorations.Compétences requises :Expérience en restauration et en management.Excellentes compétences en communication et en relation client.Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches.Qualités personnelles :Leadership et sens du service.Réactivité et capacité d'adaptation.Esprit d'initiative.Conditions de travail :Horaires variables incluant soirées, week-ends et jours fériés.

Le profil recherché

Experience: 2 MoisCompétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installerPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Service client
  • Reporting
  • Conseils clientèle
  • Amélioration continue
  • Relation client
  • Pro-activité
  • Service en salle
  • Management d'équipe
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
  • Capacité d’adaptation
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