Commis en Pâtisserie H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Vos missions :Sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, vous participerez aux différentes tâches de production et d'entretien, notamment :-Préparation des tartes et gâteaux traditionnels selon les recettes établies-Force de proposition sur de nouvelles recettes-Assemblage des préparations-Découpe et préparation des aliments-Cuisson selon les consignes-Plonge et nettoyage du matériel-Rangement et entretien de l'espace de travail-Participation au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :-Candidat(e) disposé(e) à travailler dès 5h30-Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)-Vous appréciez le travail en équipe-Une première expérience en cuisine ou en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Préparation de pâtisseries simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: PâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Pâtisserie
- Force de proposition
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge