Commis - Commise de Cuisine H/F - Hotel Toubana

Missions : Préparation de la mise en place du service et gestion des mises en placeChoisir les éléments pour la préparation des plats à la carte et en suggestionChoisir les produits qui serviront à leur élaborationAssister les chefs de partieAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Experience: 2 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Anglais souhaitéPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Anglais
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits