Commis de Cuisine Restauration H/F - Restaurant Quai Ouest
- CDI
- Restaurant Quai Ouest
Les missions du poste
Restaurant semi-gastronomique
Au sein de notre organisation spécialisée dans la production culinaire et en restauration sur place. Nous recherchons notre nouveau Commis/se pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée dans le domaine de la Restauration.
Vos missions : - Accompagner le Chef Cuisinier dans l'ensemble de ses activités - Aider à la préparation des plats, le dressage - Assurer, participer et veiller à la bonne tenue de la salle - Contribuer à la préparation et à l'entretien de la salle.
Vous possédez une solide formation et avez envie de démontrer vos talents, savoir-faire et être en milieu professionnel et avez un bons sens du service, de plus vous avez de bonne connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rejoignez nous.
Au sein de notre organisation spécialisée dans la production culinaire et en restauration sur place. Nous recherchons notre nouveau Commis/se pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée dans le domaine de la Restauration.
Vos missions : - Accompagner le Chef Cuisinier dans l'ensemble de ses activités - Aider à la préparation des plats, le dressage - Assurer, participer et veiller à la bonne tenue de la salle - Contribuer à la préparation et à l'entretien de la salle.
Vous possédez une solide formation et avez envie de démontrer vos talents, savoir-faire et être en milieu professionnel et avez un bons sens du service, de plus vous avez de bonne connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- HACCP